¿Sabéis lo que son los smoothies?
Los smoothies son unos preparados de verduras y frutas crudas en forma de batido/zumo que nos aportan muchísimas vitaminas y minerales. Además ahora para el verano son ideales porque su gran contenido en agua nos ayuda a que nos mantengamos bien hidratados. Son una gran fuente de energía y de hidratación por lo que os recomiendo que los incorporéis a vuestra alimentación cuanto antes.
Para prepararlos coged la batidora y con la potencia más fuerte que tenga trituráis los ingredientes dejando una mezcla con la textura más fina que podáis. Si alguno os sale espeso podéis añadirle agua fría o cubitos y además os refrescarán.
Aquí os dejamos pues unas ideas de smoothies ideales para el verano:
Smoothie depurativo: Este además os va a ayudar a mantener la figura y para las personas que con el calor notan que se les hinchan las piernas o en general su cuerpo se dilata va a ser un aliado ideal estival!… Espinacas, apio (incluidas sus hojas), col rizada , jenjibre, pepino y melon (o sandía, lo que más os guste).
Smoothie energético: Combinamos las frutas naranja, kiwi y fresas y les añadimos un diente de ajo. Aquí tenemos un gran aporte de vitaminas y nos va a ayudar en estos días que estamos algo faltos de energía!!
Smoothie antioxidante: Muy importante en verano pues nos ayudara a proteger la piel del sol y a reforzarla para aguantar las altas temperaturas… Manzana, remolacha, zanahorias y naranja.
Smoothie saciante: Con este tendrás la sensación de saciedad por las grasas saludables que contienen los frutos que incorporamos. Hemos añadido las espinacas y el te verde para que nos den un aporte depurativo y de vitamina A ideal para esta época. Sus ingredientes: Espinacas, medio aguacate, una infusion de té verde y un plátano congelado.
Como ves hay posibilidad de hacerse smoothies muy fácil sin necesidad de recurrir a ingredientes difíciles de encontrar. No obstante, te invitamos a que innoves y te prepares los tuyos propios, admiten todo tipo de combinaciones. Y recuerda: las hojas verdes de todas las verduras que habitualmente no cocinamos son buenas para incorporar a nuestros Smoothies
